Epping Forest & Ramen Seto

Forleden havde jeg fået den fikse ide at vi skulle gå en idyllisk tur i den kæmpemæssige  Epping Forest, der ligger øst

Foto: Mette Bassett

for London. Det var også både fint og idyllisk med ræve, hoppende harer og masser af egern…men også ekstremt mudret, hvilket mine læderstøvler vil bære præg af resten af deres liv.

Vi endte med at gå i ring og solen var ved at forsvinde, så vi besluttede os for at vende næsen hjemad inden skovidyl blev forvandlet til Blair Witch horror (den kedelige udgave, hvor man fryser langsomt ihjel).  Så vi nåede kun at se en brøkdel af skoven, som ellers er hjemsted for både hjorte og andre sjove dyr. Jeg tror vi tager tilbage til sommer i stedet. Du kan læse meget mere om skoven og printe kort her.

Foto: Mette Bassett

Bedst af det hele var, at efter alt den friske luft havde vi fortjent god mad af den dampende varme slags, så kursen gik mod et af vores favoritspisesteder i Soho, Ramen Seto. Ramen Seto ligger i Kingly Street (lige bag ved Liberty’s) og serverer japansk mad i form af små sprøde gyoza (halvmåne-formede forårsruller), sushi og sashimi.

De har også, som navnet antyder, specialiseret sig i Ramen-baserede retter. Ramen (udtales lamen) er nudler, som enten puttes i den varme suppe eller spises som tilbehør til grøntsags- og kødretter. Jeg fik Gomoku Ramen (se billedet – en smagspakket suppe med kylling og grøntsager.  Enkelt og nærende vintermåltid til omkring 7 pund…yum yum.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s